搜尋

中川作銀三中華包丁

中川悟志稍早前發布了一支銀三中華包丁(中式菜刀)原型的照片 ! 以刀柄打孔來看應該會跟佐治武士中華包丁的構型雷同，但比例上似乎刀柄會長一點。

到底哪一家品牌會率先跟中川合作推出呢？唔會又係初心掛？

最新文章

承襲上期的內容，店長嘗試從歷史文化脈絡中窺探一下為什麼東西方最終在20世紀的現代對刀具鋼的理解與使用截然不同。這邊先做個聲明 — 我們知道刀劍的相關技術與傳承方式是被按照嚴格的教義獨立保育起來的；因此雖然「和包丁」的體系與之有相似之處，但目前已然發展成一個獨立的生態了。...